Mit der Diskussionsplattform "Pforzheimer Forum" haben Sie die Möglichkeit sich mit anderen Bürgerinnen und Bürgern über verschiedene Themen auszutauschen.Wir freuen uns auf engagierte, kritische und informative Beiträge.Natürlich darf auch der Spass nicht zu kurz kommen.Der Umgangston sollte aber trotzdem sachlich und höflich bleiben.
Maultaschen in der Pfanne anbraten. Zwiebeln in einem anderen Topf glasig dünsten, etwas Knoblauch dazu geben. Das Ganze mit ganz wenig Milch (zum Verdünnen) und einem Becher Schmand auffüllen. 1 EL Senf und 1 1/2 EL Gemüsebrühe dazu, rühren, danach das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Die Soße wird nun über die Maultaschen in der Pfanne gegeben. Käse drüberstreuen - bis Käse schmilzt, köcheln lassen.